Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Chocamán para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene.
$1,821.35 / análisis
Envasado al vacío de nuez en Chocamán
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Chocamán para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación.
$18.19 / kg
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Chocamán
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Chocamán para extender la frescura de la nuez.
$25.30 / kg
Almacenamiento en bodega climatizada en Chocamán
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Chocamán para preservar características organolépticas.
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Chocamán
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Chocamán para mejorar cuajado.
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Chocamán
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Chocamán destinados a la industria de repostería y panificación.
$141.40 / kg
Extracción de aceite de nuez en Chocamán
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Chocamán, separando fracciones y filtrando impurezas.
$455.21 / litro
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Chocamán
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Chocamán conforme a normativa vigente.
$2,226.04 / servicio
Logística y transporte refrigerado en Chocamán
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Chocamán para mantener calidad en ruta.
$4,040.19 - $12,120.57 / tonelada
Poda y manejo agronómico para nogales en Chocamán
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Chocamán para favorecer producción y salud del árbol.
$1,414.79 / hectárea
Clasificación por calidad y rechazo en Chocamán
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Chocamán para asegurar estándares de calidad del lote.
$4.04 / kg
Deshidratado y secado de nuez en Chocamán
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Chocamán para mejorar conservación y rendimiento industrial.
$910.34 / tonelada
Certificación orgánica de nuez en Chocamán
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Chocamán y mercados destino.
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Chocamán
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Chocamán, entregada en sacos o granel.
$35,387.88 - $50,554.11 / tonelada
Certificación fitosanitaria para exportación en Chocamán
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Chocamán cumpliendo exigencias del país destino.
$2,526.35 - $8,084.31 / trámite
Molienda y producción de harina de nuez en Chocamán
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Chocamán para uso alimentario.
$80.92 / kg
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Chocamán
Cursos y talleres técnicos en Chocamán sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo.
$1,818.00 / curso
Servicios de injerto y vivero de nogales en Chocamán
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Chocamán, disponibles en diferentes edades y porte.
$121.37 - $455.14 / planta
Control de plagas y enfermedades en nogales en Chocamán
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Chocamán.
$353.75 - $909.64 / hectárea
Producción de mantequilla de nuez en Chocamán
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Chocamán para consumo directo o industrial.
$202.46 / kg
Tostado de nuez por lote en Chocamán
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Chocamán.
$60.61 / kg
Instalación y diseño de huertos de nogal en Chocamán
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Chocamán incluyendo marco de plantación y sistema de riego.
$18,212.22 - $121,414.83 / hectárea
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Chocamán
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Chocamán.
$151,729.73 - $1,213,837.80 / unidad
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Chocamán
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Chocamán.
$1,214.38 / hectárea/mes
Descascarado mecánico de nuez en Chocamán
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Chocamán, conservando la integridad del producto.
$1,214.77 / tonelada
Secado y almacenaje poscosecha en Chocamán
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Chocamán para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas.
$1,822.13 / tonelada
Venta al menudeo de nuez pelada en Chocamán
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Chocamán, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño.
$222.20 / kg
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Chocamán
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Chocamán con condiciones de entrega en granel.
$19,190.00 / tonelada
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Chocamán
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Chocamán.
$809.04 - $3,539.57 / servicio
Selección y calibrado por tamaño en Chocamán
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Chocamán para cumplir especificaciones comerciales.
$3.03 / kg
Triturado de cáscara y subproductos en Chocamán
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Chocamán.
$708.86 / tonelada
Pasteurización y tratamiento térmico en Chocamán
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Chocamán para reducir carga microbiana y prolongar vida útil.
$6.07 / kg
Asesoría en manejo integrado de suelos en Chocamán
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Chocamán que incluyen análisis y enmiendas.
$656.50 / hora
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Chocamán
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Chocamán para cumplimiento normativo.
$3,544.31 - $12,151.92 / servicio/mes
Compra de nuez a productores en Chocamán
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Chocamán, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto.
$28.28 / kg
Empacado y etiquetado por lote en Chocamán
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Chocamán cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria.
$1,214.05 / servicio
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Chocamán
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Chocamán para generar enmiendas de suelo.
$909.00 / tonelada
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Chocamán
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Chocamán.
$2,225.10 / tonelada
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Chocamán
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Chocamán para crear productos gourmet o snacks.
$182.23 / kg
Asesoría para exportación e importación en Chocamán
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Chocamán.
$657.91 / hora
Análisis físico-químico de calidad en Chocamán
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Chocamán.
$1,515.00 / análisis
Cosecha mecanizada de nuez en Chocamán
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Chocamán reduciendo tiempos de cosecha.
$3,033.09 / hectárea
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